Tuesday, 28 May 2013

cruditati in avocado...proaspat


Cruditati in avocado



O salata e binevenita oricand, mai ales cand vrem ceva proaspat si plin de vitamine. 
Propunerea mea contine doar cateva din cruditatile pe care le punem intr-o salata, d-vs puteti opta oricand pentru orice combinatie. :)





Ingrediente:

  • varza alba
  • telina
  • mar verde
  • ardei rosu
  • marar
  • 1 avocado
  • zeama de lamaie
  • ulei
  • sare, piper

Cum procedam? 



Foarte usoara aceasta salata de cruditati: incepem prin a taia  julien varza, telina, ardeiul si marul; deci cu cutitul. Nu radem nimic; textura pe care o obtinem prin taierea cu cutitul e mult mai placuta, parerea mea. :)
Punem intr-un bol cele taiate si pregatim un dressing din: ulei, zeama de lamaie, sare si piper. 
Adaugam dressingul peste salata, tocam putin marar si GATA se poate servi.



Pentru a monta, folosim un avocado, pe care il taiem in doua, scobim un pic miezul si asezam salata. 

:)


2 comments:

  1. ce bine arata salata, mai ales asezata in avocado, frumoasa combinatia dar si paleta de culori e superba si cred ca are si un gust bun si sanatos, normal..;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. asa e! gustul e minunat, foarte proaspat! :)

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...