cruditati in avocado...proaspat
Cruditati in avocado
O salata e binevenita oricand, mai ales cand vrem ceva proaspat si plin de vitamine.
Propunerea mea contine doar cateva din cruditatile pe care le punem intr-o salata, d-vs puteti opta oricand pentru orice combinatie. :)
Ingrediente:
- varza alba
- telina
- mar verde
- ardei rosu
- marar
- 1 avocado
- zeama de lamaie
- ulei
- sare, piper
Cum procedam?
Foarte usoara aceasta salata de cruditati: incepem prin a taia julien varza, telina, ardeiul si marul; deci cu cutitul. Nu radem nimic; textura pe care o obtinem prin taierea cu cutitul e mult mai placuta, parerea mea. :)
Punem intr-un bol cele taiate si pregatim un dressing din: ulei, zeama de lamaie, sare si piper.
Adaugam dressingul peste salata, tocam putin marar si GATA se poate servi.
Pentru a monta, folosim un avocado, pe care il taiem in doua, scobim un pic miezul si asezam salata.
:)
ce bine arata salata, mai ales asezata in avocado, frumoasa combinatia dar si paleta de culori e superba si cred ca are si un gust bun si sanatos, normal..;)
ReplyDeleteasa e! gustul e minunat, foarte proaspat! :)
Delete